do kasy suma: 0,00 zł

Szynka domowa 0,6kg

Dostępność: brak towaru

Cena brutto: 35,68 zł

Cena regularna:

35.68

Cena netto: 33,98 zł

Cena regularna:

ilość szt.

Zyskujesz 35 pkt []

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Szynka domowa, to szynka z mięśnia szynki zwanego “kulką”. Szynki wycięte foremnie do wagi ok. 1 kg leżakują w zalewie przez minimum 21 dni; zalewa to wywar z mieszanki przypraw i warzyw, w tym liść laurowy, sól, pieprz, ziele angielskie..... czas leżakowania pozwala na równomiernie przenikanie wszystkich smaków w głąb mięśnia równocześnie nadając szynce soczystość i odpowiednią konsystencję.

na 100g produktu 121g mięsa
Bez dodatku fosforanów, substancji zagęszczających
Szynka leżakująca 3tygodnie w zalewie z przyprawami
KRÓTKI SKŁAD

Po trzech tygodniach, szynka odsączona z zalewy trafia do wędzarni i przez kilkanaście godzin jest wędzona dymem, a następnie parzona co powoduje kruchość szynki domowej.
Taka technologia daje nam rezultat szynki “domowej” – smakuje jak przygotowana w warunkach domowych .....

Składniki: szynka wieprzowa, sól, przyprawy, susze warzyw, liść laurowy, substancja konserwująca azotyn sodu.

Może zawierać: gluten, gorczycę, mleko (łącznie z laktozą), seler.

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna	755 kJ / 181 kcal
Tłuszcz:	9,7g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone:	4,1g
Węglowodany:	<0,5g
w tym cukry:	<0,5g
Białko:	23g
Sól:	4,9g

Szczegóły produktu

Cena brutto za kilogram	59,47
Waga 1 sztuki/opakowania	0,60kg
Temperatura przechowywania	2-7 stopni C
Rodzaj mięsa	wieprzowina
Termin przydatności od produkcji	24 dni liczonych od dnia produkcji
Sposób dostawy	Możliwa wysyłka kurierem/do paczkomatu oraz odbiór w sklepie