Szynka Szefa wędzona 2,7kg

Duża szynka z tłuszczykiem na rodzinne spotkania

Pyszna szynka o bardzo dużym przekroju (prawie wielkości talerza obiadowego) z tłuszczykiem. Szynka krucha w smaku i o rewelacyjnym zapachu wędzenia a dzięki otoczce tłuszczyku przyjemnie krucha i wilgotna.

Szynka na wiejski stół czyli jak ją jeść?

Szynka zachwyca swym wyglądem dlatego wielu klientów wybiera ją na wiejskie stoły. Jak jeść taką szynkę? Świetnie sprawdzi się krojona w plastry na krajalnicy a następnie podana z dodatkiem jajka, szparagów lub krojona w grubszych plastrach zajadana z dodatkiem chrzanu. Nasza szynka szefa sprawdzi się również jako pomysł na szybki obiad wystarczy ją podgrzać w folii aluminiowej w piekarniku. Szynki wypiekamy w całość po około 5kg a następnie kroimy na mniejsze kawałki.

Dlaczego warto zdecydować się na wiejską szynkę szefa?

• Bardzo reprezentacyjna i smaczna z płaszczykiem tłuszczyku
• inny smak niż oferowany w sklepach 
• stanowi główną część naszej topowowej szynki Zagłoby (z nogą)
• pakowana vac

Cena dotyczy kawałka 1/4 szynki czyli +/-1,3kg dostępne są również gramatury 1/2 szynki czyli +/-2,7kg

Zobacz pozostałe produkty z serii Szef Poleca >>> 

Składniki: szynka wieprzowa bez kości, z tłuszczem i skórą 91%, woda, sól, stabilizatory: tri-, di-, polifosforany; białko sojowe, substancja zagęszczająca karagen, regulatory kwasowości: cytrynian sodu, węglany potasu; przeciwutleniacze: askorbinian sodu, mieszanina tokoferoli; wzmacniacz smaku glutaminian monosodowy, ekstrakty przypraw, substancja żelująca guma kojnac, glukoza, białko wieprzowe, aromat, substancja konserwująca azotyn sodu, dym wędzarniczy.  Może zawierać: gluten, gorczycę, mleko (łącznie z laktozą), seler. 

Może zawierać: gluten, gorczycę, mleko (łącznie z laktozą), seler, soję.

Wartości odżywcze

Szynka z tłuszczykiem to rodzaj wędliny, która jest wytwarzana z mięsa wieprzowego, najczęściej z szynki wieprzowej. Tłuszczyk to warstwa tłuszczu, która otacza mięso, a która pozostaje na szynce po wytarciu jej przyprawami i wędzeniu. Szynka z tłuszczykiem jest dość tłusta i kaloryczna, ale również bardzo smaczna i aromatyczna. Szynka Szefa może być podawana na zimno, jako składnik kanapek, sałatek czy plastrów mięsa w lunchboxach. Może też być używana jako składnik różnych potraw, np. zapiekanek czy makaronów. Warto jednak pamiętać, że szynka z tłuszczykiem ma specyficzny smak i aromat, który niekoniecznie każdemu musi odpowiadać.