Brakuje Ci smaku? Dodaj chorizo!
Bardzo chcemy namówić naszych klientów obecnych i przyszłych do wypróbowania tego wyrobu. Chorizo uważamy za wyjątkowe ponieważ pasuje do każdego dania. Tak jak głosi hasło powyżej: "Brakuje Ci smaku? Dodaj Chorizo!" Ono doda smaku każdej potrawie. Deliktanie podsmażone plasterki dodaj do kremowej zupy, jajecznicy, makaronów, sałatki, bigosu, ogórkowej, gulaszu,.... Naprawdę możesz dodać do każdego dania.
Kilka słów o tym jak powstaje chorizo
Nasze CHORIZO jest efektem długiego procesu dojrzewania kiełbasy ( min. 3 tygodnie), w specjalnej komorze dojrzewalniczej, w której panują ściśle określone warunki temperatury, wilgotności i przepływu powietrza. Są to warunki maksymalnie zbliżone do klimatu panującego w ciepłej Hiszpanii. Nasze chorizo jest takim polskim wydaniem hiszpańskiego chorizo. Ta kiełbasa konsystencją i wyglądem przypomina salami ale jest mniejsza i bardziej miękka.
Przechowywanie
Polecamy przechowywać poza lodówka w suchym miejscu, najlepiej wyciągnięte z opakowania, dzięki czemu wędlina jeszcze bardziej się podsuszy i nabierze "chipsowej" konsystencji. Niestety klienci zaznaczają, że nigdy nie zdąży podeschnąć bo zdążą ją zjeść
Z czym jeść
Tak jak wcześniej pisaliśmy chorizo smakuje jako dodatek do:
- zupy kremowych, ogórkowej, gulaszowej, paprykowej
- naleśników wytrawnych
- bułeczek bao podsmażone z cebulką jest wyśmienite
- pizzy (najlepiej dodać po wyciągnięciu z piekarnika)
- hamburgerów
- jajecznicy
- na zimno jako dodatek do sałatek
- pokrojona w plasterki świetnie smakuje jako zamiennik chipsów
- makaronów jako główny składniki z orzeszkami pinii i pomidorkami koktajlowymi lub jako pikantny dodatek spaghetti bolognese
Tak jak pisalismy opcji użycia i konsumpcji jest ogrom dlatego uważamy ją za wyjątkową i zachęcamy do zakupu conajmniej 2 sztuk, zeby za chwilę nie domawiać :)
Chorizo hiszpańskie to popularna wędliny z krajów iberyjskich, której smak jest często kojarzony z ostrością i intensywnością. Oto kilka informacji na temat chorizo hiszpańskiego:
Skład - Chorizo hiszpańskie jest wędliną, która powstaje z wieprzowiny lub mieszanki mięs wieprzowych i wołowych, przyprawionych m.in. papryką, czosnkiem, solą i pieprzem. W zależności od regionu, w którym jest produkowane, mogą być dodawane również inne przyprawy i zioła.
Smak - Chorizo hiszpańskie ma intensywny, pikantny smak, który często jest kojarzony z hiszpańską kuchnią. Można go spożywać na surowo lub dodać do różnych dań, takich jak zupy, sałatki, czy tapas.
Typy chorizo - Istnieją różne rodzaje chorizo, w tym chorizo sarta, chorizo ibérico i chorizo dulce. Chorizo sarta jest najbardziej popularnym rodzajem i charakteryzuje się ostrzejszym smakiem. Chorizo ibérico powstaje z mięsa iberyjskiej świni i jest bardziej delikatne w smaku. Chorizo dulce jest mniej pikantne i ma słodszy smak.
Przechowywanie - Chorizo hiszpańskie można przechowywać w suchym i chłodnym miejscu przez wiele tygodni. Można również zamrozić wędlinę, jeśli chcemy ją zachować na dłużej.
Zastosowanie - Chorizo hiszpańskie jest popularnym dodatkiem do różnych dań, w tym zup, sałatek, paelli, tortilli, czy tapas. Można go również spożywać na surowo, jako przekąskę.
Warto pamiętać, że chorizo hiszpańskie, podobnie jak inne wędliny, ma dość wysoką zawartość tłuszczu i soli, dlatego należy go spożywać z umiarem.