Bez dodanego glutenu

….. kolejne hasło z etykiety produktów mięsnych , które chcemy wyjaśnić naszym klientom . Gluten to białka roślinne, które występują w ziarnach zbóż : żyto, pszenica, jęczmień, owies i orkisz. Ze względu na swoje właściwości może być dodawany do produkcji produktów wędliniarskich, mleczarskich, sosów, lodów, majonezów i in.

Domyślamy się, ze wielu z Was podobnie jak nam przechowywanie w lodówce sprawia duży problem. Najchętniej wszystko byśmy włożyli do lodówki, żeby "zabezpieczyć" się przed zespuciem. Dlatego postanowiliśmy zrobić Wam małe zestawienie w którym dokładnie określiliśmy których produktów nie trzeba a czasami nawet nie należy trzymać w lodówce, bo dobrze wiemy, ze każde miejsce w niej jest na wagę złota.

Czy wiecie jak prawidłowo przechowywać wędliny i mięso po ich zakupie? Warto trzymać się kilku zasad by jak najdłużej cieszyć się ich świeżością, zapachem i smakiem.